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Die Altdeutschen Stuben:
Das Restaurant in Goslar

Herzlich willkommen in den Altdeutschen Stuben – dem Restaurant in Goslar.

In unserem historisch bedeutsamen Restaurant hinter 500 Jahre alten Steinmauern verbinden wir Tradition mit innovativen Elementen einer modernen und frischen Küche.

Ein besonderes Highlight sind die Kaiser- und Bismarcknische, die ein ganz besonderes Ambiente schaffen. Bereits große Persönlichkeiten haben hier Bier getrunken und zu Abend gegessen.

Ob mit Ihrer/m Liebsten in romantischer Zweisamkeit, den Kollegen zum Abendessen oder als Gruppe in gut gelaunter Gesellschaft langjähriger Freunde: wir bieten den richtigen Rahmen für ein gelungenes kulinarisches Erlebnis. Unsere freundlichen Mitarbeiter empfangen Sie mit einem Lächeln und tragen unaufdringlich zu einem tollen Erlebnis bei.

 

Unser Restaurant bietet Ihnen täglich von 18.00 bis 21.00 Uhr warme Speisen an. Gerne reservieren wir auf Wunsch einen Tisch für Sie.

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Speisekarte

Unser Küchenchef kreiert stets neue Gerichte. Er setzt dabei auf eine zeitgemäße Auswahl aus traditioneller Küche und Harzer Spezialitäten auf der einen Seite und frischen Konzepten auf der anderen, die unseren kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.

In unserem denkmalgeschützten Restaurant in Goslar, den Altdeutschen Stuben stimmt er regionale und wiederentdeckte Produkte klassisch und phantasievoll aufeinander ab. Entdecken Sie unsere Speisekarte!

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Einmaliges Ambiente

Geschichte im Turm erleben

Unser Restaurant „Altdeutsche Stuben“ befindet sich im Erdgeschoss des über 500 Jahre alten Achtermann-Turms. Sie genießen Ihr Essen inmitten historischer Zeitgeschichte und blicken dabei direkt auf die ehrwürdigen Steinmauern des Turms.

Mehr zur Geschichte

Unsere Hotelbar

Aperol & Co

Was gibt es schöneres, als einen Abend bei einem Drink ausklingen zu lassen? Unsere Hotelbar hat immer von 18 Uhr bis 01 Uhr geöffnet. Unsere Barkeeper zaubern leckere Cocktails, Aperitifs oder einfach nur ein kühles, regionales Bier aus dem Zapfhahn.

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Kaffee und Kuchen

etwas Süßes am Nachmittag?

Unsere Kaffee/Kuchen-Bar hat von Freitag bis Sonntag Nachmittags für Sie geöffnet. Der Duft von leckerem, hausgemachtem Kuchen und frischem Kaffee versüßt Ihnen den Nachmittag. Unsere Kuchentheke hält von 14:30 Uhr bis 17 Uhr frisch Gebackenes für Sie bereit.